しそ梅酢でわかる国際情勢

調味料・食用油 > ふりかけ,ふりかけ ゆかり,ふりかけ ごま,ごまふりかけ,御飯の友 ふりかけ,ご飯のお供,ふりかけ,胡麻ふりかけ, 梅ごま,梅ゴマ, 梅胡麻, 梅ごまふりかけ,ごま 梅酢漬けごま,和歌山県産梅肉, 愛知県産赤しそ,梅酢味付け,ゆうすげの里"> 調味料・食用油 > ふりかけ,ふりかけ ゆかり,ふりかけ ごま,ごまふりかけ,御飯の友 ふりかけ,ご飯のお供,ふりかけ,胡麻ふりかけ, 梅ごま,梅ゴマ, 梅胡麻, 梅ごまふりかけ,ごま 梅酢漬けごま,和歌山県産梅肉, 愛知県産赤しそ,梅酢味付け,ゆうすげの里,買い物,うめぇごま,梅ごま,梅胡麻,ゆうすげの里"> 商品情報名　　称梅味煎りごま原材料名煎りごま(国内製造)、シソ梅酢、食塩内 容 量45g賞味期限製造日から6ヶ月保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

製 造 者合同会社ゆうすげの里鹿児島県霧島市横川町上ノ字安良163-3備　　考品質保持剤が入っています。

誤食しないようお気を付け下さい。

開封後は密封して保存し、お早めにお召し上がりください。

梅の酸味とごまの風味が食欲をそそります。

ふりかけとしてご飯にかけたり、おにぎりやサラダのトッピングなど様々な料理にご使用いただけます。

ごまの産地は「グアテマラ・パラグアイ」のいずれか　又はブレンドです。

仕入れ先にて検査を行い安全であることが確認された原料を使用しています。

梅酢の栄養・健康 殺菌効果の強いクエン酸やポリフェノールを含むため、成人病予防や疲労回復に効果が期待できます。

また、唾液や胃酸の分泌を活発にしてくれるので、夏バテで食欲がない 時など食欲不振も改善してくれます。

■高血圧の予防に 梅酢は梅酢は強アルカリ性なので、血液が酸性に傾くのを防いで、弱アルカリ性に保つ働きもあるため、血圧の上昇を防いで血液をサラサラにする効果も期待できます。

■ポリフェノール 抗酸化物質である梅酢ポリフェノールも含まれており、抗酸化作用強く、活性酸素などの有害物質を分解してくれるので生活習慣病の予防にも期待できます。

■ビタミンEやミネラル 成分も含むので美肌効果・老化防止の予防も期待できます。

ごまの栄養・健康 ■ゴマに含まれるゴマリグナンの一種 セサミン 活性酸素を撃退し、アンチエイチングに効果・脂質の酸化を防ぐ抗酸化作用や抗炎症作用があるといわれているゴマリグナン（ポリフェノールの一種）を豊富に含んでいます。

良質な脂質やタンパク質、各種ビタミン、鉄や亜鉛などのミネラル、食物繊維など栄養素が詰まっているため貧血が改善されたり腸の運動を高めて便通を促すため便秘予防・改善、コレステロール代謝作用もあります。

ビタミンEは脂質の酸化を防ぐ働きがあり、血液中の脂肪を減らし、血流をよくする働きもあるといわれいています。

また、女性ホルモンのバランスを整え、更年期障害を改善する効果があると考えられています。

酸化や病気の主要な要因が、体内で起こる酸化、酸化が招く炎症であるといわれています。

活性酸素が増えると肝臓の働きが低下して、肌のハリがなくなったり、動脈硬化の原因となる悪玉（LDL）コレステロールが増えたり、生活習慣病にかかりやすくなったりします。

ごまに含まれるゴマリグナンを摂取することで、酸化や炎症を防いでくれます。

■脂質 雑穀や豆と比べて油分が50％と多く、主に不飽和脂肪酸であるリノール酸とオレイン酸で構成されています。

不飽和脂肪酸は体内に発生する異常な細胞を除去し、体内に侵入してくるウイルスや病原菌から体を守り免疫力を高める働きがあります。

■リノール酸 血中のコレステロールを減らす作用があるため、動脈硬化などの生活習慣病の予防や改善、糖尿病、高血圧、肝臓病などの予防・改善効果があるといわれています。

■オレイン酸 悪玉といわれるLDLのコレステロールを減らし、善玉のHDLのコレステロールを増やす働きがあり、腸内環境をよくする脂肪燃焼効果、エネルギー代謝の促進など、ダイエットにも有効な成分をたくさん含んでいます。

■アンチエイチングとは 病気を予防し健康で長生きすることを目的とし、体力や肌、肉体といったさまざまな面に配慮することで、 若々しさを保ち健康に過ごすこと（抗加齢・抗老化）

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